Les autorités sanitaires interdisent le ramassage et la vente de coquillages en provenance du littoral de Charente Maritime et du littoral vendéen de la baie de l’Aiguillon (zones du Pertuis Breton et de la baie de l'Aiguillon).
La pêche maritime professionnelle et de loisir, le ramassage, l'expédition, la commercialisation de tous les coquillages en provenance du littoral de cette région ont été provisoirement interdits à compter du 19 mars 2010. Cette interdiction, qui est une conséquence supplémentaire de la tempête, reste valable tant que 2 analyses consécutives ne se seront pas révélées négatives.

Vomissements et étourdissements en cas de consommation de coquillages infectés

Les infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l’ingestion des coquillages contaminés. Ces troubles peuvent être suivis de sensations d’étourdissement, de maux de tête persistants, d’une désorientation et éventuellement d’une perte de la mémoire récente.
Les personnes qui auraient consommé les coquillages mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ces symptômes, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Pour aller plus loin sur ce sujet, consultez la fiche : alimentation  (11 adresses utiles et 94 livres disponibles) le dossier : consommation, vie quotidienne  (12 autres fiches à consulter) le site Guide des démarches