cholestérol, dyslipidémie

Bon et mauvais cholestérol

Il ne faudrait plus dire "avoir du cholestérol", mais "avoir du mauvais cholestérol". Le médecin distingue désormais :

• le HDL-cholestérol ou bon cholestérol : il participe à l'élimination des graisses et a donc un rôle protecteur. Plus le taux sanguin de HDL-cholestérol est élevé, plus le risque de maladies cardiovasculaires diminue.
• le LDL-cholestérol ou mauvais cholestérol : il transporte les graisses vers les tissus et le taux doit être le moins élevé possible.

L'hypercholestérolémie, l'excès de cholestérol et ses conséquences

L'hypercholestérolémie (trop de mauvais cholestérol, pas assez de bon) n'est pas une maladie, seulement un mauvais fonctionnement de l'organisme. Il est considéré comme un des principaux facteur de risque de maladies cardiovasculaires. Voir cette fiche.

Combattre le cholestérol

Avant la prise de médicaments, jamais sans inconvénients, la première mesure consiste à modifier son mode de vie et son alimentation :

• limiter l’apport en acides gras saturés (graisses d’origine animale),
• augmenter la consommation en acides gras poly-insaturés oméga 3 (poissons),
• augmenter la consommation de fibres et de micronutriments naturellement présents dans les fruits, légumes et produits céréaliers,
• limiter la consommation d’alcool,
• contrôler son poids,
• faire de l'exercice, éviter la sédentarité.