alimentation

Evolution des habitudes alimentaires

Les Français achètent moins de produits alimentaires de base.
 

Manger Bio

Commerce équitable

Les objectifs du commerce équitable ont été établis par le mouvement international du commerce équitable :

• assurer une juste rémunération du travail des producteurs et artisans les plus défavorisés, leur permettant de satisfaire leurs besoins élémentaires en matière de santé, d'éducation, de logement, de protection sociale...,
• garantir le respect des droits fondamentaux des personnes (refus de l'exploitation des enfants, du travail forcé, de l'esclavage...),
• instaurer des relations durables entre partenaires économiques,
• favoriser la préservation de l’environnement,
• proposer aux consommateurs des produits de qualité.

Du producteur au consommateur : l'AMAP